食品効果

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酢玉ねぎ 作り方 レシピ

酢玉ねぎ 作り方 レシピを紹介します。酢たまねぎが大ブームです。身近な材料ですぐ作れ、手軽に食べられることや、効果を実感しやすいことから、改めてそのよさが見直されているのでしょう。そこで、降圧剤を使っても下がらなかった血圧が下がったり、血糖...
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ウコン 抗酸化力 はかなり強力

ウコン 抗酸化力 はかなり強力です。主成分である「クルクミン」には、活性酸素を抑える作用があり、細胞の老化予防や生活習慣病のリスク軽減に役立つとされています。特にクルクミンは、ビタミンCやビタミンEと並ぶほどの高い抗酸化作用を持つとされ、体...